Cheesecake pentru suflet
O zi ploioasa, mohorata si rece e reteta perfecta pentru o zi tristuta, lipsita de buna dispozitie. O astfel de zi parca e menita sa ne arunce in lada cu amintiri si nu stiu cum face ca numai cele mai putin placute ies la iveala. Ei bine, avem doar doua optiuni: sa cadem prada tristetii ramanand in pat toata ziua uitandu-ne la filme de dragoste cu pachetul de servetele langa noi sau...sa ne gasim ceva placut de facut, ceva care sa ne faca sa uitam ca afara ploua degeaba ca noi nu avem cu cine sa dansam :P. Avand posibilitatea de a alege, am optat pentru cea de-a doua varianta si astfel a luat nastere cheesecake-ul din imagine :). Nu sunt un chef bucatar, dar bucataria este unul dintre locurile in care ma detasez complet de tot ce e in jurul meu. E foarte important sa nu lasam starile depresive sa puna stapanire pe noi. Cel mai mare dusman al nostru suntem noi insine dar de asemenea suntem si cel mai bun psiholog. Puterea de a trece peste astfel de stari sta ascunsa ...